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野生樱桃 近日,在怀柔区喇叭沟门满族乡濒危植物园内,近千株野生樱桃结出鲜红的果实,吸引了不少游人前来观看、品尝。 喇叭沟门乡濒危植物园位于喇叭沟门白桦谷沿线上。经过近几年的不断完善与发展,目前已栽培濒危和有开发价值的植物170余种,涉及乔木、灌木、草本野生花卉、野生药材、野生蔬菜。每种植物都设有标牌,对植物从科属、濒危程度、性味归经、经济或者药用价值进行详细的说明。 野生樱桃又称毛樱桃,通过不断的发展,今年植物园内已经培育了1000余株,大部分已经进入盛果期。野生樱桃果相比家樱桃较小,形近似球形,颜色艳丽,味酸甜,富含糖、酸、Vc、氨基酸及各种矿质元素。尤其钙的含量极高,极适于老人、儿童食用,有较高的营养价值和药用价值。 据了解,通过濒危植物园的建设,喇叭沟门乡将利用当地强大的植物资源,开发药膳资源食用工艺技术以及对适合的品种进行大面积的推广,为全乡经济发展出力。